Лучшие приправы и специи для иммунитета

Поддерживать свое здоровье в норме — цель многих людей. Для этого можно применять различные способы и средства. Один из наиболее приятных и действительно эффективных — использовать вполне доступные в любом регионе специи, которые обладают соответствующими свойствами, чтобы укреплять иммунитет в любое время года.

Специи оказывают реальное положительное воздействие на разные системы организма человека. Благодаря правильному применению можно значительно улучшить обменные процессы, снизить количество потребляемой соли, которая не всегда является полезной. Кроме того, различные приправы позволяют значительно разнообразить вкусовые качества блюд, получать больше удовольствия от ежедневного употребления вполне привычной еды, реже ощущать чувство голода. 

Мускатный орех

Эта приправа используется в кулинарии разных стран мира еще с древних времен. Понять, почему стоит включить в свой рацион мускатный орех, несложно, если знать химический состав этой ценной приправы. Он включает в себя:

• важные для здоровья микроэлементы — магний, калий, цинк;
• витамины — С, В, А, фолиевая кислота.

При регулярном добавлении мускатного ореха в разные блюда значительно снижается частота воспалительных процессов, активизируются защитные функции организма. За счет высокой концентрации магния значительно лучше начинает функционировать нервная система, улучшается качество сна, от которого напрямую зависит степень восстановления организма человека после интенсивной физической или умственной деятельности.

Благодаря регулярному употреблению мускатного ореха в составе горячих мясных блюд, десертов либо даже напитков значительно улучшается микрофлора ротовой полости, состояние зубов, что непосредственно влияет на уровень иммунитета каждого человека.

Куркума

Эта приправа пользуется невероятным спросом в странах с жарким климатом, так как она является источником природных антибиотиков. Самые популярные способы употребления куркумы:

• с рисом;
• с картофелем;
• с овощами;
• в составе соусов.

Ценность для иммунитета приправы куркумы обусловлена наличием в химическом составе витаминов С и В, а также высокой концентрацией полезных микро/макро элементов (марганец, цинк, калий, железо, фосфор, магний). 

При регулярном употреблении такой приправы есть возможность улучшить работу пищеварительной системы, нервной, сердечно-сосудистой. Добавление куркумы придает блюдам оригинальный цвет, что также положительно влияет на настроение человека. Можно купить хорошую куркуму на базаре или в интернет-магазине. Высоко ценится этот продукт теми, кто стремится похудеть, так как приправа способствует эффективному и безопасному сжиганию жира.

Кардамон

Еще во времена древних цивилизаций людям стали известны целебные свойства кардамона. Его использовали для того, чтобы бороться с различными инфекциями, ускорить процессе выздоровления при простуде.

Высокая эффективность этой приправы для иммунитета обусловлена концентрацией ценных эфирных масел. Это — природные антиоксиданты, которые оказывают благоприятное противомикробное, противовоспалительное воздействие.

Чтобы разнообразить свой рацион питания и улучшить общее состояние здоровья, можно проводить смелые эксперименты, ведь кардамон отлично сочетается с фруктами, овощами, его можно добавлять в супы и выпечку.

Шалфей

Мало кто не знает о том, что шалфей помогает облегчить состояние при простудах, болезнях ротовой полости. Это возможно благодаря тому, что в химическом составе этого растения есть природный антиоксидант с бактерицидным действием под названием сальвин. При использовании специи удается быстро подавить патогенную микрофлору. Кроме того, улучшается работа почек, положительный эффект оказывается на сосуды, органы ЖКТ.

При наличии в доме такой специи не придется думать, как сделать привычные блюда более интересными и вкусными, ведь шалфей можно смело добавлять к жареным овощам, мясу, рыбе, блюдам из яиц и выпечке.

Имбирь

Это растение по праву считается одним из наиболее эффективных средств, которое поможет поддерживать иммунитет в хорошем состоянии. Практическими исследованиями доказано, что люди, которые регулярно употребляют такую приправу:

• гораздо реже болеют;
• всегда в хорошем настроении;
• полны жизненных сил и энергии.

Специфический вкус этой приправы будет оценен по достоинству, если ее добавлять в чай, сок, другие напитки, салаты, соусы. С чем комбинировать имбирь — проблем не возникает. Он идеально сочетается с мясом, рыбой, крупами, овощами, фруктовыми напитками.

Весьма ценные свойства имбиря для поддержания здоровья обусловлены его химическим составом, который включает в себя витамины группы В, С, А, кальций, калий, цинк, железо, фосфор.

Корица

Еще одно очень эффективное противовирусное, противовоспалительное средство, которое часто рекомендуют при лечении простудных заболеваний и в качестве профилактики их возникновения. Кроме того, положительное действие корицы проявляется в:

• стимуляции мозговой деятельности;
• снижении ощущения усталости, придании жизненных сил;
• улучшении тонуса мышц;
• ускорении обменных процессов;
• нормализации работы нервной системы;
• улучшении химического состава крови;
• стимуляции выделения гормонов счастья.

Наиболее популярный способ употребления корицы — с кофе. Однако гурманы пробуют ее и во многих других вариациях, например, с запеченным картофелем, брокколи. Отличное сочетается такая приправа с йогуртами, кашами.

Розмарин

Розмарин — одна из лучших специй, чтобы поддерживать иммунитет в норме и улучшать свое физическое, психологическое состояние. Кулинары всего мира активно экспериментируют с этой приправой, создавая новые блюда с уникально тонким вкусом. Розмарин отлично подходит для приготовления:

• салатов на основе овощных миксов;
• супов;
• рыбы.

Добавляют специю в глинтвейн, чай, отвары из трав. Для таких вариантов применения отлично подходит сушеный розмарин.

Эта приправа оказывает эффективный тонизирующий, антисептический эффект за счет большого количества минералов, витаминов и природных антиоксидантов в составе. При регулярном добавлении розмарина в блюда есть возможность не только ускорить процесс выздоровления при различных заболеваниях (простуда, астма, головные боли, боли в мышцах), а и предотвратить их частое возникновение.

Чабрец

Необычайно ценная для иммунитета специя, которая содержит в своем химическом составе полный комплекс всех витаминов, необходимых для полноценного здоровья человека. 

Кроме того, на улучшение состояния организма влияет и наличие:

• кальция;
• калия;
• серы;
• фосфора;
• натрия;
• серы;
• железа;
• марганца;
• цинка;
• селена.

Такой уникальный состав обеспечивает высокую эффективность чабреца в качестве антисептического средства. Употребление супов, бульонов, блюд из картофеля и других овощей, мяса с чабрецом поможет ощущать себя полным жизненной энергии, всегда в тонусе. Тот, кто страдает от регулярных головных, мышечных болей, чабрец поможет успешно справиться с проблемой за счет мягкого спазмолитического эффекта.

Вы можете приобрести пряности отличного качества и по ценам, намного более приятным, нежели в обычных супермаркетах, в нашем интернет-магазине. Заходите в раздел и выбирайте лучшие товары!